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fin de bouche
30 mai 2007

complément Corbières

complément Corbières
Bonjour : je me lance aujourd'hui dans une brève chronique d'un Corbières bu récemment : domaine de l'Arbousier : Clos du puits (Vin de Pays d'Hauterive) 2001 (Carignan 80%, cinsault 20 % : rouge avec quelques reflets tuilés (mais peu marqués), le nez...
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25 mai 2007

j'ai pas d'idée de titre.

j'ai pas d'idée de titre.
bourgogne aligoté 2004 d'Alain Coche-Bizouard : j'aurai préféré chroniquer les Meursaults de ce domaine, mais je vais me contenter pour l'instant de son aligoté : dans les bons points, je dirais le gras et une bonne droiture ainsi qu'une tenue honorable...
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23 mai 2007

en mai, bois ce qu'il te plais..

en mai, bois ce qu'il te plais..
Porc tout Gai , Beaujolais villages 2006 de l'Ancestra : étiquette sympa, et vin aussi : il est gouleyant, frais, fruité et plein : et en plus , il s'est amélioré sur 3 jours, ce qui est plutôt bon signe.. maintenant, 9€, est prix qui me parait un poil...
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18 mai 2007

coup de gueule

Bonjour à toutes et tous, sur ce blog, dédié au monde du vin, je me permets un rapide coup de gueule en ce 18 Mai 2007, jour de la nomination du gouvernement Fillon 1. La nouvelle ministre de la justice s'appelle Rachida Dati. Bonne chance à elle pour...
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9 mai 2007

Corbières : Carignan pas mort !

Corbières : Carignan pas mort !
Bonsoir, bonsoir, le 6 Mai dernier, nous nous sommes réunis, des amis et nous-mêmes (ma femme et moi), autour de quelques sudistes boutanches , et d'un nouveau président fraichement élu .. Bon, évidemment, le jour choisi fut peu propice à une étude approfondie...
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