fin de bouche

Domaine du Moulin - Cheverny 2008 : assemblage Merlot/Pinot Noir simple mais savoureux. Acidité marquée, mais le vin a un joli côté floral 13,5/20

Domaine du Moulin -Cour-Cheverny 2008 Les Petits acacias : Romorantin. Les blancs d'Hervé Villemade, vraiment, j'y arrive pas ! trop acide, manque de rondeur, et le lendemain, imbuvable. Ca fait beaucoup ! 7/20

Domaine Benjamin Taillandier - Laguzelle 2009 : ah, mon premier 2009 ! Benjamin Taillandier nous offre là un vrai vin de potes, juteux, aromatique, dynamique. simple mais bon. 14/20 rapport Q/P intéréssant (environ 7€)

Albert Boxler - riesling 2008 : j'ai voulu tester le riesling de base, car c'est à mon avis sur la qualité des petites cuvées que l'on juge du sérieux d'un vigneron. Bon allons à l'essentiel : on est face à un vin assez tendu, sec, aromatique mais assez acide. ne procure pas un grand plaisir pour l'instant. 12/20

Saint Joseph - Les pierres chaudes 2007 d'Yves Cuilleron : forte acidité, manque de puissance du vin. Fluide. bof bof. 10/20

Saint Joseph - Clos de Cuminaille 2007 de Pierre Gaillard : un peu plus puissant que le précédent, plus épicé, tanin fin, plus long en bouche, aciditié marquée. Je ne suis quand même pas emballé plus que ça. 13/20

Crozes Hermitage - Domaine des Remizières cuvée Christophe 2007 : on monte clairement d'un cran en puissance : c'est riche mais bien équilibré. Finale longue. Le bémol, c'est un côté un peu monocorde du vin à l'heure actuelle 14/20

Crozes Hermitage - Domaine Combier 2007 : le meilleur vin de la soirée : moins puissant que le Remizières mais autrement plus complexe, il sent bon la violette, et les tanins sont d'une extrême finesse. Finit long. vraiment joli. 16/20

Domaine bernard Baudry - Chinon La Croix Boissée 2005 :

evidemment encore jeune : texture serrée, gros volume, mais la complexité ne s'est pas encore manifestée

15/20

Catherine et Claude Maréchal - Savigny Les Beaune Vieilles Vignes 2006 : nez explosif, très beau, bouche sensuelle, délicate, veloutée, pure. joli pinot 16/20

Domaine de Cazaban - Demoiselle Claire 2008 : Syrah 60%/Merlot 40% : savoureux, marqué par la syrah, épicé, bon rapport Q/P  (7,5 €) 14/20

2 domaines qui constituent pour moi des valeurs sûres que je suis régulièrement :

Jean Foillard : Morgon Côte de Py 2007 : toujours aussi bon ! jus gourmand, impression de naturel, bonne longueur. Slurp ! 16/20

Domaine Dupasquier : Marestel 2005 : très bon vin , dense, plus marqué par son terroir que par son cépage, belle longueur. Un des meilleurs rapport Qualité prix de France à mon avis, et d'une régularité exemplaire. Et en plus, ils sont très gentils !

Domaine Julien Meyer : Heissenberg 2007 gewurztraminer : pas du tout variétal, en demi corps, original sans être trenscendant. 12/20

Domaine de l' Ancienne Cure - Jour de Fruit 2008 - Bergerac sec : assemblage Sauvignon (70%) Semillon (30%)

jolie entrée de gamme : sauvignon bien mûr. Simple mais plaisant .13/20

Louis Claude Desvignes - Morgon Javernières 2006 : mes souvenirs sur ce vin sont assez flous.. Je me souviens vaguement qu'il a mis du temps à s'ouvrir et que je l' ai trouvé un peu étriqué.

Domaine Naudin-Ferrand  - Hautes-Côtes de Nuits 2006 : décevant : bouche austère, impression de verdeur. Bof 9/20

La Grange Aux Belles : les moyens du bord III (vin de table) : chenin sur des notes légèrement oxydatives, mais surtout, une acidité à reveiller un mort !!! j'ai pas pu finir mon verre. non noté

Paul Ginglinger - riesling grand cru Eichberg 2007 : bouche fumée, coing ,attaque large, tanins fins, finale quelque peu fuyante sur les agrumes exotiques. Manque un peu de tension à mon goût, mais cela reste néanmoins une belle bouteille 15,5/20

Chateau Grand Moulin vieilles vignes 2005 - Corbières : belle expression sudiste : tanins fondus, bouche suave, fruits à l 'eau de vie, finale de longueur moyenne. 14,5/20

Domaine Chauvenet-Chopin -Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers 2004 : épicé, bon équilibre, mais pas d'une grande compexité : j'attendais plus. 13/20 (autour de 26/28 €)

Bourgogne Aligoté 2007 de François Mikulski : hors du cadre variétal qui sied à nombre de ses congénères, cet aligoté révèle une vraie personnalité. Bien 13,5/20 (10 € prix caviste)

cuvée Pervenche Puy Arnaud 2007 - Côtes de Castillon : robe dense aux bords violacés, bouche serrée, aux accents boisés : on perçoit toutefois du fruit derrière. Les tanins sont encore mal dégrossis. Plus puissant que fin pour l'instant.Du potentiel 13,75/20

Chateau Rahoul 2002 : robe présentant quelques traces d'évolution, bouche souple, tanins bien fondus, mais la matière est simple et légère. Plat. 10/20 (environ 20 €)

Lucio Sandrone - Dolcetto d'Alba 2008 : vin très plaisant, bien équilibré, dynamique.Beaux arômes fruités. 14/20 (12 € environ)

Bibi Graez Casamatta 2008 - Toscane : goût bizarre, déséquilibré. Problème de Bouteille ? non noté (je regouterai)

Chateau des Jacques - Clos des Thorins 2005 (Moulin à Vent) : je crois que c'est la première fois que j'apprécie un vin de la maison Jadot : joli vin à la robe violine et à la bouche aux tanins super fins  : puissance contenue et finale longue. Encore bien jeune. 16,5/20 (17€ environ)

Domaine du Pas de l'Escalette - les petits pas 2008 (Coteaux du Languedoc) : vin en demi-corps, tanins fins, bonne acidité qui le rend dynamique. Pas très complexe toutefois. Acheté 9€ prix caviste. On peut trouver mieux moins cher 13/20

La Grange aux Belles - Le vin de Jardin 2008 (Vin de Table - Région Anjou) : assemblage de Gamay, Grolleau et Cabernet Franc, c'est un vin gouleyant , de plaisir immédiat. A boire à gorge déployée. 13,5/20 (environ 7€ prix caviste, un peu cher)

Vincent Pinard - Florès 2007 (Sancerre) : je crois que c'est l'entrée de gamme du domaine. Vin fort sympathique, à la robe claire et brillante, vif ,tendu sans être austère. Bien fait. 14/20

Domaine Masse - Givry Clos de la Brulée 2007 : acheté en Fav Monoprix (9€ et des brindilles) : la robe est un peu terne et légèeremnt trouble. Le nez est charmant de désuétude, sentant bon la rose fanée. La bouche est délicate, un brin nonchalante (elle ne sautille pas, pas très alerte) mais ne manque pas de charme pour autant. Un vin tranquille dans le bon sens du terme. 13,5/20

Domaine d'Escausses : l'ombre Fraîche 2008 (blanc) : fruité, vif et désaltérant. Un vin d'été sans prétention mais loyal 12,75/20 (moins de 5€)

Michel Issaly - QVY 2008 : autre vin de soif, version rouge, à boire à grandes gorgées. Gourmand. J'ai toutefois un faible plus prononcé pour les Peyrouzelles du Domaine des Causses Marines dans la même catégorie de vins. 13/20 (autour de 7€)

Castillo de Monjardin - Tintico Tempranillo 2007 : robe grenat pour ce petit espagnol plein de fruit mais qui ne renie pas ses origines Sudistes : simple mais bien fait 13,75/20 - plus d'infos sur leur site (dans les 5 €)

Emilio Lustau -East India - Solera Sherry : sacrément bon ! grande palette de saveurs (figue, caramel, épices douces..), qui tapisse le palais : grande sensation de douceur, longue finale. 17/20 (autour de 16 ,17€)

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