fin de bouche

10 février 2009

en passant

Domaine Richou : Chauvigné 2006 (Anjou Blanc) : la robe est claire, brillante et tire sur le vert : la bouche est bien fraîche , vive, sur la poire, et finit proprement. pour 7€, on n'est pas volé. 14/20

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6 février 2009

De Pic Saint Loup à Marcillac

Chateau Roc de Cazade 2007 reserve : un petit Bordeaux vraiment petit...sur un millésime petit petit...fallait pas s'attendre à un feux d'artifice...On peut vivre sans. Mas Bruguière - l'arbouse 2006 Pic Saint Loup: la robe n'est pas très profonde : le...

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27 janvier 2009

approuvés !

Arbois 2004 de Jacques Puffeney : vin assez pur ,fin, tendu, avec une acidité mûre. 14/20 Franz Saumon : le Ptit Caporal 2006 (Montlouis) : très joli chenin, mûr, avec de beaux arômes de fruits à chair jaune, et une bouche fort bien tendue. 15,5/20 Markus...

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18 janvier 2009

Domaine Borie La Vitarèle - Les Schistes 2005 :

Domaine Borie La Vitarèle - Les Schistes 2005 : remarquable bouteille, toute de puissance contenue, aux tanins très fins, à la fin de bouche longue et intense. 16,5/20 Domaine Jacqueson - Rully 1er cru En Grésigny 2005 : encore sur la réserve lorsque...

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18 janvier 2009

bourgogne

Les Temps Perdus - côtes d'auxerre 2006 : robe assez claire et brillante, joli nez de cerise, bouche croquante mais limitée tant en complexité qu'en longueur de bouche. 13/20 Cotes de Nuits village 2006 du domaine Chauvenet Chaupin : belle robe limpide,...

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9 décembre 2008

made in alsace

Sylvaner vieilles vignes 2002 de Bott-Geyl : robe d'un beau doré brillant, nez sur les hydrocarbures , bouche large (matière grasse), sèche, finissant sur les épices : la finale s'écrase un peu mais finit sur de beaux amers. 14/20

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3 décembre 2008

appréciés !

Bernard Baudry - Clos Guillot 2004 : j'avoue : j'avais un appriori favorable sur ce vin. Je n'ai pas été déçu. la robe offre ses premiers reflets tuilés, mais ça reste très léger. Le nez est très typé , avec des notes un peu terreuses en premier lieu,...

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20 novembre 2008

bus et (pas tous) approuvés

Sancerre blanc 2006 du domaine Vacheron : jolie robe jaune clair, nez sur les fleurs blanches, bouche nerveuse, fine mais encore peu causante : à attendre 15/20 Brouilly Vieilles vignes 2006 de Jean Paul Dubost : je crois l'avoir déjà commenté : sur ce...

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21 octobre 2008

beaujolais pas nouveau

Je remercie tout d'abord Nathalie et Cheik de nous avoir acceuillis autour d'un très bon repas pour cette dégustation consacrée à 3 des 7 crus du Beaujolais. Présentation sommaire des 3 crus dégustés : Saint-Amour : situé à l'extrémité nord-Est du vignoble...

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9 octobre 2008

Domaine de la Monardière : les calades 2006

Domaine de la Monardière : les calades 2006 (Vacqueyras) : coloré, dense, riche, finale épicée, mais un peu lourd (confituré) . 13/20 La Granacha : Côtes du Rhone Signargues 2006 de la cave d'Estezargues : Majoritairement élaboré à base de Grenache :...

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